消费“一池春水”激活上海经济“整体回暖”

杏花楼黄河路门店三楼大堂生意红火。

【资料图】

经济是否“水暖”，消费市场往往成为“先知”的风向标。

春节长假以来，市内交通，申城地铁客流量迅速恢复到日常高位，周末网约车又见等候长队；餐饮消费，吃饭又要等位了、翻台率变高了；景区乐园，游客大幅增加、宾馆酒店也现“一房难求”……本报记者近日走访调查申城消费市场，从餐饮店经营者、出租车司机、乐园工作人员、画室主理人、出租屋房东的视角中，感受市场“体温”的回升。正是每一个细胞单元的回暖，聚集成申城经济万物萌动的早春气息。

餐饮店经营者：黄河路又排起了长队

上午10点，杏花楼黄河路店，第一批客人已坐满，11点半，第二批客人就位，门口服务员用上了等位的号码牌，附近上班的年轻白领明显多了起来。

“开春后，我们已经来了3次，一顿饭人均80多元能吃撑了。”在人民广场上班的邹小姐显得熟门熟路，她一边等位一边已看好了菜单，“广东特色银针粉外面吃不到的，海虾红米肠也好吃，怀旧叉烧包3个只要12元，还要点杯新出的奶茶……”

“黄河路的队伍又排起来了，一条是国际饭店买蝴蝶酥的队伍，还有两条是来我们店买青团和等位用餐的队伍。”杏花楼黄河路店副店长陈子豪兴奋不已，他透露，工作日中午，店里的顾客以周边白领和熟客为主，周末则是一座难求，“正在考虑多招点服务员”。

黄河路店的生意红火，与餐饮消费回暖相关，也与餐饮行业苦练“内功”有关。杏花楼副总经理智静介绍，去年黄河路店抽空进行了改造焕新，特别是将三楼升级为主打老广点心、凉茶档和糖水铺混合的新式点心茶楼，全天候营业，通过调整拥抱年轻消费者。 不仅如此，黄河路店不久前还首次接入美团、饿了么外卖平台，与福州路总店形成差异化经营，“从结果来看，这一轮的餐饮调整很成功。”

而在距离黄河路店仅1公里的地方，福州路总店也是人气爆棚。智静如此描述忙碌的一天：早茶从8点到10点都是满座的，中午要翻两三次台，晚上至少翻一次，包房至少需要提前一周预定。她说，生意兴隆是从元宵节开始的，此后就一直保持这个热度。

美团数据显示，截至2月21日，上海餐饮门店堂食套餐线上订单量月环比增长超40%，预计随着气温回升，夜宵的需求将进一步释放。而在品类上，粤菜、本帮菜、川菜是市民游客外出就餐热门，美团上相关搜索量月环比增幅快于其他重点品类。

出租车司机：去年充满电跑一天，现在补电还不够

“打车的生意比去年好太多了！”2月3日回到上海开工后，大众出行出租车司机赵川川就感受到需求的火爆。去年此时，他工作12个小时的营业收入只有400元到500元，今年直接翻番，平均每天可达到900元至1000元，上周五甚至高达1378元，刷新了过去几年的纪录。

营业收入的提升，来自源源不断的订单。赵川川说，大众出行与高德打车合作，可以线上接单，他目前90%的订单来自线上。去年有段时间，当前一个订单结束后，要等很久才会跳出新的订单，而现在“连单”特别多，经常前一单还没结束，下一单就跳进来了，“忙得吃不上饭”。

乘客的情况也发生了变化。赵川川观察到，拖行李的客人变多了，一些乘客从国外回来探亲，还有不少从国内其他地方来上海出差，人员流动又像以往那样频繁起来，“我在车上听到很多乘客说，已经3年没有来上海出差了，今年开始会经常来。”

赵川川开的是新能源车，当生意变得繁忙后，他还多了一个甜蜜的烦恼——电池不够用了，“去年，充满电可以跑一天，现在，晚高峰前一定要进站补充一次电或者直接换电，然后才能勉强跑到下班。”

赵川川所在的出租车公司，元宵节后的出车率稳步上升。而据高德打车相关负责人透露，从平台数据看，消费者端的出行需求在元宵节过后就呈现明显上升势头，与去年同期相比，今年的出行需求同比增长较为明显。

乐园工作人员：淡季不淡，忙碌的感觉又回来了

位于临港新片区的上海海昌海洋公园，最近每逢周末，游客人头攒动，奥特曼主题展、漂流、人鱼表演等热门项目，往日大排长龙的热闹景象又回来了，海昌度假酒店和新开的奥特曼主题酒店也是“一房难求”。

“我们大约在春节前一周就迎来了大客流，春节假期最高单日入园人次达到4.5万。往年春节假期过后，孩子们开学了，乐园便进入淡季，但今年游客出游热情不减，不仅是上海，外地特别是长三角地区的团队游客数量明显增多。”海昌运营部门工作人员李静告诉记者，她的工作要在园区“日行两万步”，但现在巡视时间不断被拉长，“不时要停下来解答游客的咨询，忙碌的感觉又回来了。”

淡季不淡，携程的数据显示，截至目前，在平台上预订2月至3月国内自由行产品的订单量同比增长446%，跟团游预订量同比增长188%；近两周，跟团游及自由行订单量，已达到今年春节前后高峰预订期的逾八成水平。

海昌海洋公园营销总监吴乐洁对此也有同感：“随着跨省游团队的恢复，春节至今，我们接待的外地游客占比达到60%，其中大多数是家庭亲子游。眼下，还有不少游客选择错峰出游，我们的游客数量也保持在春节假期的七成左右，周末日均客流量较往年同期大幅上升。2月以来，客流量已超过2019年同期，超出我们的预期，复苏势头非常强劲。”她表示，接下来的踏青季，随着中小学生春游恢复，学生团队游将成为新的增长点，客流量依然可观。

面对旅游业“满血复活”，海昌海洋公园也注重提升“内功”。吴乐洁“剧透”说，继全球首个奥特曼主题娱乐区获得成功后，今年，又一热门IP“航海王”也将落地海昌。围绕核心产品和节庆主题，还将推出“美人鱼欢乐季”“孤独症公益月”等活动。

画室主理人：周末座无虚席，延长画室营业时间

“前几天和朋友去博物馆看画展，被大师的油画作品美到了，就想自己也画一幅试试。”市民关小姐指着她正在临摹的莫奈画作说，这是她的油画“初体验”。

关小姐来的是位于肇嘉浜路上的一间画室，画室主理人吴小姐告诉记者，今年春节假期结束后，来画画的客人就越来越多了。“随着最近天气转暖，画室的人气也更旺了。”吴小姐说，通常在每周初，画室周末单日的20多个座位就都约满了，“最近几周，每个周末都是座无虚席”。

为了满足更多需求，画室最近延长了开放时间，在此前仅周末开放的基础上，又新增了工作日晚间的营业时间。“这样一来，上班族也可以下班后过来放松一下心情。”她说。

客户群体也有了新的变化，画室不仅来了很多“大朋友”，今年也吸引了不少小朋友。据介绍，不久前，画室为小朋友们开办了绘制生肖兔、扎花灯、“突突枪”等各种有趣的活动，不少家长都带着学龄前儿童来体验。吴小姐笑着说：“现在画室里经常能看到妈妈在画油画，女儿在一旁做拼贴画的场景。”

随着最近申城开放的画展越来越多，画室微信群也愈发热闹。闲暇时，群里的年轻人会讨论一些名家画作，“就像最近火出圈的展览名字一样，‘从波提切利到梵高’，一众艺术大师的作品和生平都是群里的热议话题。”吴小姐说。

出租屋房东：市场“小阳春”，换新家具迎租户

顾川是一位85后房东，他出租的房子是一套两居室，临近地铁12号线顾戴路站，周边商铺、学校比较密集，出门就是一座大公园，离南方商圈也很近。

距离上一位租客离开，已经有3个多月了。由于没有背负贷款的压力，顾川一直抱着随缘的心态寻找租客。“我的房子从去年底上一任租客退租之后，就一直空着。”之前的租客要么是上班族，要么是附近民办学校的学生家庭。

传统租房旺季集中在毕业季、春节后。眼下，租房市场迎来了以换房白领、新就业大学生租住需求为主的“新年小阳春”。顾川说，春节后，看房的人多了起来。目前比较中意的一位租客正在考虑中，最快本周末就要签约了。

据他了解，春节后市场上放出来的房源比较多，租客选择机会多，难免要选得到位一点、价格实惠一点，所以成交阶段缓一点、慢一点都很正常。有些租客要求具体，室内的装修、周边的配套、小区的环境，还有隔壁邻居的情况，都希望了解清楚。“这是人之常情嘛。”因此，他十分耐心地等待着“双向满意”的租客。

考虑到今年不同以往，生活重启后，返工潮来得更早一些。年初，顾川着手订购了大件家具，以及一整套全新的洗卫设施，让房子里里外外都焕然一新。

今年是顾川成为房东的第五个年头。他深切体会到，向往品质独居的租客群如今越来越多，尤其是新一代的年轻人，更渴望实现“整租自由”。这也是他整饬房子的初衷，希望在新的一年，能为租客带来更好的安居体验。

顾川还关注到，《上海市住房租赁条例》今年2月起施行，进一步规范了住房租赁市场主体的各项行为，意在平衡租赁双方权利义务。他看后有感而发，人与人之间相处，首先基于彼此之间的信任，虽然租房是简单的租赁关系，但也要建立在诚信的基础之上。

在这套即将出租的房间里，入户门上挂着半截米色布帘，干净清爽，上面印着灿烂的太阳花，还写着5个大字：欢迎来暖居。

作者：徐晶卉 周渊 史博臻 张天弛

编辑：范家乐

摄影：袁婧